다이어트를 하다 보니 단식의 중요성에 대해 생각해 보게 됩니다. 요즘은 단식으로만 감량을 하는 사람이 있기도 한데 단식은 일종의 다이어트의 기본이 아닐까 싶습니다. 단식은 체중 감량의 한 방법으로써 상당한 인기를 얻었는데 그 이유는 주로 쉽고 빠르게 눈에 보이는 감량을 할 수 있기 때문입니다. 하지만 이러한 방법은 장기적인 체중감량을 위해서는 어려움이 있습니다. 신체에 미치는 영향에 대해 생각해 볼 필요가 있는데 오늘은 단식이 다이어트와 신체에 어떠한 영향을 미치는지 알아보겠습니다.
단식이 다이어트에 미치는 영향
단식이 체중감량을 위한 다이어트에 미치는 영향에는 첫 번째로 칼로리 감소입니다. 단식은 일반적으로 전체 칼로리 섭취의 감소로 이어지고 이는 자연스럽게 체중 감량에 영향을 미치게 되는데 먹는 기간을 제한함으로써 칼로리 섭취를 줄이게 되어 보다 칼로리 감소로 이어지며 이는 체중 감량의 중요한 요소 중 하나입니다. 두 번째 영향으로는 호르몬의 변화입니다. 단식은 지방연소를 강화할 수 있는 호르몬 변화를 유발하는데 인슐린 수치가 떨어져 신체가 지방 저장소에 더 쉽게 접근할 수 있으며 또한 단식은 지방 분해를 촉진하는 호르몬인 노르에피네프린 수치를 증가시킬 수 있습니다.
세 번째로는 대사율의 증가인데 단기 단식의 경우 대사를 약간 증가시키는 것으로 나타났으며 이는 신체가 저장된 에너지를 사용하도록 준비하는 노르에피네프린과 기타 스트레스 호르몬의 방출을 증가하여 휴식 중에도 더 많은 칼로리를 소모하게 만들기 때문입니다. 네 번째로는 근육에 영향을 끼치는데 일부 우려와는 달리 간헐적 단식의 경우는 지방을 잃는 동시에 순수 근육량을 보존하는데 도움이 될 수 있으며 특히 글녁 운동과 결합할 때 그렇습니다. 단식은 근육을 유지하는 데 도움이 되는 성장 호르몬의 방출을 향상할 수 있기 때문입니다.
단식이 신체에 미치는 영향
단식이 신체에 미치는 영향 그 첫 번째는 인슐린의 민감도를 개선하는 것입니다. 단식은 인슐린 민감도를 개선하여 세포가 혈류에서 포도당을 흡수하기 쉽게 만들 수 있으며 이를 통해 혈당 수치를 낮추고 2형 당뇨병 위험을 줄여줄 수 있습니다. 두 번째로는 단식 중에 신체는 자가포식이라는 과정을 시작하는데 이 과정에서 세포의 손상된 성분을 제거하고 이 세포는 암과 알츠하이머병과 같은 질병으로부터 보호하는 것으로 여겨집니다. 세 번째로는 소화에 영향을 끼치는데 소화계를 쉬게 함으로써 단식은 장의 염증을 줄이고 더 건강한 미생물군을 촉진할 수 있습니다. 그러나 일부 개인, 특히 섭식 장애 병력이 있는 개인의 경우 단식은 정상적인 식사 패턴을 방해하고 부정적인 결과를 초래할 수 있습니다.
네 번째로는 정신적 및 인지적 이점으로 영향을 줄 수 있는데 단식은 뇌 건강과 관련된 단백질인 뇌유래 신경영양인자의 증가로 인해 정신적 명확성과 인지 기능을 향상할 수 있습니다. 일부 사람들은 단식 기간 동안 집중력과 기분이 개선되었다고 보고 하고 있습니다.
단식의 잠재적 위험
하지만 단식이 다이어트와 신체에 주는 이 점 외에도 위험이 없는 것은 아닙니다. 적절하게 관리하지 않으면 영양 결핍으로 이어질 수 있으며 특히 균형 잡힌 식사를 섭취하기에 식사 시간이 너무 짧은 경우 더욱 그러할 수 있습니다. 또한 피로, 과민성, 두통을 유발할 수 도 있으며 특히 신체가 적응하는 초기 단계에서 그럴 수 있습니다. 장기적 또는 극단적인 단식은 근육량을 감소시키고 면역 기능을 약화시킬 수 있으며 또는 기타 건강 문제를 초래할 수 있으니 참고하여야 합니다.
단식은 잘 활용하면 신체의 회복에 도움을 줄 수 있으나 무리하게 활용하면 신체를 망치는 길이 될 수도 있는 양날의 검이 아닐까 싶습니다. 필자도 다이어트를 위해 간헐적 단식을 도입하려고 하는데 그동안 너무 많은 음식을 섭취하다 보니 그동안 소화가 잘 되지 않고 신체의 순환이 막힌 기분이 들고 자주 몸이 부어 힘이 들었었습니다. 하지만 단식을 병행하며 음식 섭취를 조절한 뒤로는 부종이 많이 빠지고 신체의 가벼움을 느끼고 있습니다. 이러한 여러 이점을 적절한 영양과 신체 활동 및 충분한 휴식, 그리고 균형 잡힌 식단으로 잘 접근한다면 단식으로 인해 다이어트와 신체의 건강에도 도움을 줄 것입니다.